La boutique El Rastell, c'est quoi, c'est qui ?




EL Rastell veut dire en catalan rateau/ratelier.
L'outil qui rassemble tous les métiers de l'agriculture.
Cette boutique est une association à but non-lucratif.
Elle a été créée par les producteurs pour les consommateurs et les producteurs.
Elle est considérée comme un moyen de vente dite "direct" car le producteur choisit son prix de vente et tiens une permanence à la boutique.
C'est un outil de travail qui met en valeur notre territoire mais également nous apporte un socle de solidarité et d'entraide entre producteurs.
Elle met en valeur, les producteurs amoureux de leur travail, respectueux de l'environnement et des animaux. 
Cette association a été crée pour remplacer l'équivalent d'un marché par semaine par producteur.
Le but, lorsque 4h passé à la boutique toutes les 2 semaines, le producteur vend autant que 6h de marché par semaine.
Cela permet également aux agriculteurs de retrouver un lien de solidarité avec les autres membres.
Elle facilite l'échange avec le client et permet de faire découvrir le métier d'agriculteur souvent mal connu.
Nous vous invitons vivement à venir directement à la boutique pour rencontrer un producteur différent chaque demi-journée !
C'est un plaisir de pourvoir transmettre notre expérience.
Bonne visite !