Jean et Jacqueline REIG</br>Moulin des Auxelles</br>EARL des Pyrénées

Jean et Jacqueline REIG
Moulin des Auxelles
EARL des Pyrénées

Jean et Jacqueline REIG</br>Moulin des Auxelles</br>EARL des Pyrénées
Bouleternère

A propos du producteur

Exploitation située sur le piemont du Canigou à l’orée de la vallée du Boules à Bouleternère.

En 1983 nous avons repris l’exploitation familiale et depuis 1996 l’avons reconverti avec des cultures méditerranéennes ,inscrites dans la tradition locale .Nos produits sont vendus en frais et transformés, l’olive de table Lucques est cultivée depuis 1996 sur nos parcelles et nous commercialisons uniquement des fruits que nous produisons. Nous maitrisons la culture de l’olive en olive de table et huile en production raisonnée, de l’amande, grenade et cerise en production BIO dans notre exploitation de 10 hectares

Nous sommes impliqués dans la démarche pour l’obtention d’une AOC huile d’olive, valorisant les variétés traditionnelles du Roussillon, que nous exploitons.